3 、简单
做法 :
1、做简浸入冰水中 。版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后,料酒一茶匙、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面。再加一茶匙料酒,简单切块装盘 ,做简撒上葱花和红椒丝。版葱浇上一汤匙生抽 ,鲜嫩葱姜、美味
6 、油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可 。盐半茶匙(约3g) 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ,生抽一汤匙、
4 、盘中放姜片和葱段,用牙签戳些洞洞 ,
原料 :鸡腿数个(或者鸡半个)、香麻油一汤匙 。
2 、腌制30分钟。入蒸锅中,红椒切丝。方便入味 。葱切段 ,
5 、鸡腿洗净沥干,姜切片,水开后大火蒸8~10分钟,鸡腿凉透后 ,
用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。