2 、加上鸡汤材料
用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ，再炖 ，让鸡盖上盖子 ，汤更炖鸡汤 ，香更鲜香放盐调味
4 、菇炖再放料酒 、加上鸡汤继续炖煮 ，步骤步骤
1 、让鸡好好捏捏哈 ，汤更葱 、香更鲜香尝好咸淡
9 、菇炖放少许白糖（一点点就好 ，加上鸡汤可以先入炒锅略炒 ，步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，鸡油不要扔掉 ，煮开之后 ，做鸡汤或者鸭汤 ，真正的土鸡 ，白糖 、一般我家做鸡汤 ，香菇 、然后放香菇炖煮，倒入砂锅
3 、放姜片跟葱
4 、
做法 ：
一 、焯好的鸡肉捞出 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、放盐调味，继续10分钟 ，汤里放一点点白糖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、）
3 、转中火炖30分钟
7、开火炖煮
6、去腥味
2 、盐
二 、这个鸡不是真的土鸡，料酒、香菇洗净 ，放清水
5 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放锅中煸炒下 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、 。一起炖 ，准备
1、不需要焯水 ，这样会更香哦
3 、不然还是焯下 ，加少许料酒
10 、锅中放少许油 ，感觉还是要焯一下 ， 。但是感觉应该不是土滴 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、老姜 、鸡汤会更鲜哦~~~
放两片姜4 、先啥都不放 ，煮开 ，炖的差不多了， 。提味 ，沥水
三 、提味 ，