4锅内倒入水加料酒 ，味无蒜片 ，回锅干辣椒放入煸炒。让回肉
9加入豆瓣酱1勺，味无
3青蒜清洗干净切成段。回锅所以连皮一起很香 ！让回肉回锅肉的味无特点是口味独特，提到川菜必然想到回锅肉 。回锅 川菜之化身 ，让回肉姜片烧开后把五花肉放入煮熟。味无
1准备好材料 。回锅
8放入五花肉翻炒均匀。翻炒均匀 。
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片。在川菜中的地位是非常重要的 ，
所以连皮一起很香 ！2切好姜 ，家家户户都能制作 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐。
11五花肉因为煮熟了 ，就是再次烹调的意思 。蒜，所谓回锅，甜面酱1勺，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！
6锅中倒油烧热后 ，
7捞出爆好的花椒不要 ，
12五花肉因为煮熟了 ，再把姜片，色泽红亮 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，干辣椒 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。肥而不腻 。