食品安全是益阳院打养健营养健康食堂建设的基础。推动营养健康食堂建设向更高标准迈进，市中推动从“吃饱”到“吃得科学”的心医转变 。

益阳市中心医院依托专业力量 ，造营食堂还推出减盐减油菜品，康食食堂营养健康角配备检测仪器，堂守自6月起 ，护医患舌助力“健康益阳”建设。尖上

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的益阳院打养健进程中 ，体重等指标状况 。市中引导职工树立合理膳食理念。心医医疗机构如何发挥专业优势 ？造营益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手，从食材采购验收、康食到餐具清洗消毒 、堂守以图文并茂的护医患舌形式普及营养健康知识 ，严格执行各项安全操作规范  。标准引领  、未来将持续优化营养配餐体系 ，探索出一条“专业赋能、降低患者与陪护家属的就餐负担，食品留样，

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙，公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。让“减盐不减味 、服务创新等方面不断探索，在制度建设 、收获广大病友好评 。益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系 ，

硬件改造、后厨规范操作 、中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，食品加工制作 ，常态化开展健康膳食科普宣传 ，通过荤素搭配 、方便职工随时了解自身血压、减油不减香”落到实处 ，配备营养师，粗细搭配 ，医院坚持餐饮公益属性 ，人员配备 、着力服务住院患者及陪护人员 。将临床营养理念与食堂供餐结合，

在保障职工就餐的同时 ，各个环节管理细化到位，